Ham met been en zwoerd gepekeld
Categorieën: ,

Ham met been en zwoerd gepekeld

De varkensbil met zwoerd en been. Bestaat uit verschillende delen zoals spierstuk, bovenbil, staartstuk, platte bil en dikke lende. Fricandeau, hamlappen, varkenslappen, schnitzels en rollade komen onder meer van dit deel van het varken. De ham is zeer geschikt om als braadstuk te bereiden. Deze ham is niet gepekeld. Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

3,00 kilo / € 66,00
Kilo prijs: € 22,00
Ham met been en zwoerd gepekeld zit hier: locatie: Ham met been en zwoerd gepekeld
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Ribkarbonade, Zuiderzee Varken
    150 gr / € 3,74
    Kilo prijs: € 24,95

  • Hampoot, Zuiderzee varken
    €10,50 per stuk

  • Speklap zonder zwoerd, Zuiderzee Varken
    150 gr / € 3,00
    Kilo prijs: € 20,00

  • Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 16,75
    Kilo prijs: € 33,50

Beschrijving

De varkensbil met zwoerd en been. Bestaat uit verschillende delen zoals spierstuk, bovenbil, staartstuk, platte bil en dikke lende. Fricandeau, hamlappen, varkenslappen, schnitzels en rollade komen onder meer van dit deel van het varken. De ham is zeer geschikt om als braadstuk te bereiden. Deze ham is niet gepekeld.