Beschrijving
Een gezond Hollands gerecht dat binnen 20 minuten op tafel staat voor een heerlijke avond. De Maaltijd bestaat uit kalfsbraadworst, bloemkool in bechamelsaus en gekookte aardappelen.
Onze huisgemaakte kalfsbraadworst is 100% puur kalfsvlees. Het vlees wordt half grof gemalen en licht gekruid met zeezout, peper, nootmuskaat en gember. Het vlees wordt afgestopt in een schoongemaakte darm en opgerold. De verse braadworst is vrij groot en er kan dus met twee grote eters van gesmuld worden. De bloemkool is bereid met bechamelsaus en verrijkt met gruyère kaas. De aardappelen komen vers van het land en zijn ook gekookt.
Om het gerecht te bereiden zet u een pan met water op middelhoog vuur, breng het water tegen de kook aan. Verwarm daarna in de pan met water de kalfsbraadworst, de bloemkool & de aardappelen gedurende 20 minuten. Geniet daarna van deze heerlijke maaltijd!