Categorie:

Kalfsgehakt

Kalfsgehakt in de verhouding 80/20, lekker mager dus. Wat u in de pan overhoudt aan vet kunt u gebruiken om een heerlijke jus te maken. Dit doet u door na het braden het gehakt uit de pan te halen. Zet dan het braadvocht in de pan op hoog vuur, voeg een klein scheutje bouillon of water toe Lees meer
250 gr / € 7,50
Kilo prijs: € 30,00
Kalfsgehakt zit hier: locatie: Kalfsgehakt
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Kalfsrollade eekhoorntjesbrood
    500 gr / € 24,98
    Kilo prijs: € 49,95

  • Kalfshaas
    100 gr / € 10,00
    Kilo prijs: € 100,00

  • Kalfs zij-lende
    100 gr / € 5,25
    Kilo prijs: € 52,50

  • Kalfstartaar
    300 gr / € 11,99
    Kilo prijs: € 39,95

Beschrijving

Kalfsgehakt in de verhouding 80/20, lekker mager dus. Wat u in de pan overhoudt aan vet kunt u gebruiken om een heerlijke jus te maken. Dit doet u door na het braden het gehakt uit de pan te halen. Zet dan het braadvocht in de pan op hoog vuur, voeg een klein scheutje bouillon of water toe en roer goed door met een vork, dan krijgt u een goede jus. Uitstekend geschikt voor kalfsgehaktballen, soepballetjes en lekker voor door de pasta.Wij malen het gehakt elke dag vers en gebruiken geen kleurmiddelen. Daarom kan het zijn dat het na een dag verkleurd is.