Categorie:

Procureur rollade, Zuiderzee Varken

De nek word ook wel procureur genoemd. Dit is een minder duur, maar heel sappig deel van het varken met een heerlijke smaak en ideaal om lekker lang te garen. Wanneer de procureur opgerold is als een mooie rollade, hebben alle delen een gelijke garingstijd en heeft u een mooi groot stuk vlees om te presenteren. Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

600 gr / € 17,97
Kilo prijs: € 29,95
Procureur rollade, Zuiderzee Varken zit hier: locatie: Procureur rollade, Zuiderzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Rugfilet zonder vet, Zuiderzee Varken
    600 gr / € 19,77
    Kilo prijs: € 32,95

  • Hampoot, Zuiderzee varken
    €10,50 per stuk

  • Cordon bleu, Zuiderzee Varken
    €4,25 per stuk

  • Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 16,75
    Kilo prijs: € 33,50

Beschrijving

De nek word ook wel procureur genoemd. Dit is een minder duur, maar heel sappig deel van het varken met een heerlijke smaak en ideaal om lekker lang te garen. Wanneer de procureur opgerold is als een mooie rollade, hebben alle delen een gelijke garingstijd en heeft u een mooi groot stuk vlees om te presenteren. Een goede procureur rollade heeft niet meer nodig dan peper en zout.