Categorie:

Schnitzel Zuiderzee Varken

Varkensschnitzel wordt gesneden van de fricandeau, het vlees is langwerpig en vrij dun. Het vlees wordt met de draad mee gesneden en daardoor blijven de schnitzels tijdens de bereiding plat in de pan liggen. De meest malse schnitzels komen van de varkensbovenbil, op een goede tweede plaats komt de achtermuis. Dit deel van het varken is iets grover van Lees meer

Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »

150 gr / € 4,49
Kilo prijs: € 29,95
Schnitzel Zuiderzee Varken zit hier: locatie: Schnitzel Zuiderzee Varken
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Maandag tot en met vrijdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Hampoot, Zuiderzee varken

    Hampoot, Zuiderzee varken
    €10,50 per stuk

  • Spare ribs, Zuiderzee Varken

    Spare ribs, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 8,48
    Kilo prijs: € 16,95

  • Entrecote zonder zwoerd, Zuiderzee varken

    Entrecote zonder zwoerd, Zuiderzee varken
    150 gr / € 5,09
    Kilo prijs: € 33,95

  • Procureur zonder been, Zuiderzee Varken

    Procureur zonder been, Zuiderzee Varken
    500 gr / € 14,98
    Kilo prijs: € 29,95

Beschrijving

Varkensschnitzel wordt gesneden van de fricandeau, het vlees is langwerpig en vrij dun. Het vlees wordt met de draad mee gesneden en daardoor blijven de schnitzels tijdens de bereiding plat in de pan liggen. De meest malse schnitzels komen van de varkensbovenbil, op een goede tweede plaats komt de achtermuis. Dit deel van het varken is iets grover van draad en wat stugger, maar evengoed erg lekker! Schnitzel is zacht van smaak en vet vrij.