Beschrijving
Stamppot is een echt Hollands gerecht, het wordt gemaakt op basis van aardappelen. Deze aardappelen worden gaar gekookt en worden daarna samen met kookroom gestampt. Hierna Kun je eigenlijk heel veel verschillende soorten groenten toevoegen. Voor dit gerecht gebruiken wij verse raapstelen, heerlijk in het voorjaar. We wassen en snijden de raapstelen en mengen het vervolgens met de aardappel mousseline. Bij Chateaubriand bakken we hier heerlijke spekjes bij en verwerken we die in de stamppot. Heerlijk met een kalfsgehaktbal of een ander lekker stoofvlees gerecht van Chateaubriand.
Dit is een seizoensproduct en momenteel niet leverbaar