Categorie:

Zijlende

Dit stukje vlees komt uit de dikke lende van het rund. Door de fijne vleesdraad is dit na de ossenhaas het meest malse stukje biefstuk dat er is. Een stukje weegt maximaal 800 gram en is ook erg lekker om in zijn geheel te bakken. Een garing van ongeveer 15 minuten is dan genoeg. Lees meer
150 gr / € 8,99
Kilo prijs: € 59,95
Zijlende zit hier: locatie: Zijlende
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • I-Bone Dry-Aged
    700 gr / € 38,47
    Kilo prijs: € 54,95

  • Braadlappen
    500 gr / € 13,48
    Kilo prijs: € 26,95

  • Schotse Ossenhaas
    100 gr / € 10,00
    Kilo prijs: € 100,00

  • Rundertartaar
    300 gr / € 9,00
    Kilo prijs: € 30,00

Beschrijving

Dit stukje vlees komt uit de dikke lende van het rund. Door de fijne vleesdraad is dit na de ossenhaas het meest malse stukje biefstuk dat er is. Een stukje weegt maximaal 800 gram en is ook erg lekker om in zijn geheel te bakken. Een garing van ongeveer 15 minuten is dan genoeg.