Categorieën: ,

Lamsballetjes piri piri

Wij gebruiken het magere vlees van de borst en de lamsschouder voor de lamsballetjes. Het vlees wordt één keer gemalen door de fijne plaat, dit zorgt ervoor dat de balletjes mooi compact gerold kunnen worden en lekker zo uit het vuistje gegeten kunnen worden. De lamsballetjes worden gekruid met basilicum, oregano, peper en zeezout (uit Lees meer
300 gr / € 10,50
Kilo prijs: € 35,00
Lamsballetjes piri piri zit hier: locatie: Lamsballetjes piri piri
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Lamszadel, met been, Hollands Voorjaarslam
    750 gr / € 44,99
    Kilo prijs: € 59,99

  • Indiaas Lamsworstje
    €3,85 per stuk

  • Lamsschouder aan het been, Hollands Voorjaarslam
    600 gr / € 23,97
    Kilo prijs: € 39,95

  • Lamsbout Provençaals, Hollands Voorjaarslam
    500 gr / € 34,98
    Kilo prijs: € 69,95

Beschrijving

Wij gebruiken het magere vlees van de borst en de lamsschouder voor de lamsballetjes. Het vlees wordt één keer gemalen door de fijne plaat, dit zorgt ervoor dat de balletjes mooi compact gerold kunnen worden en lekker zo uit het vuistje gegeten kunnen worden. De lamsballetjes worden gekruid met basilicum, oregano, peper en zeezout (uit de Camargue). We laten ze garen in chili saus, zodat de licht pittige smaak in het vlees trekt. Erg lekker voor bij de borrel.