Categorie:

Damhert Staartstuk uit de duinen

Uitverkocht

Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Beschrijving

Mooi stuk Damhert Staartstuk, met een dikke vetrand. Damhert staartstuk is het makkelijkste stukje vlees van de rund. Het is een soort rosbief maar dan met een dikke rand vet. Deze laag vet aan het vlees zorgt voor een heerlijke smaak. Het staartstuk is afkomstig, de naam zegt het al, uit het achterste deel van het Damhert. Geschikt als rosbief in de oven of als steak in de pan. Dit overheerlijke vlees is gemakkelijk te bereiden en is eenvoudig te combineren met allerlei gerechten.