Categorie:

Pomodori tapenade

Wij maken onze pomodori tapenade van zongedroogde pomodori, pijnboompitten, parmigiano reggiano, verse knoflook, zout, peper en olijfolie. Alles behalve de parmezaase kaas gaat in de cutter (grote blender). Om schifting te voorkomen gaat de olijfolie er geleidelijk bij, alles wordt goed gemengd tot een geheel. De parmezaanse kaas wordt er als laatste nog voorzichtig doorheen geroerd, zo Lees meer
150 gr / € 6,00
Kilo prijs: € 39,99
Bestellen bij Chateaubriand
  • Branche erkende meesterslager
  • Dinsdag tot en met zaterdag koel verzonden

Gerelateerde lekkernijen

  • Aberdeen Angus tapenade
    150 gr / € 5,25
    Kilo prijs: € 35,00

  • Steak de veau
    150 gr / € 4,50
    Kilo prijs: € 29,99

  • Filet de Paris
    150 gr / € 4,50
    Kilo prijs: € 29,99

  • Tapenade rucola-pecorino
    100 gr / € 4,00
    Kilo prijs: € 39,95

Beschrijving

Wij maken onze pomodori tapenade van zongedroogde pomodori, pijnboompitten, parmigiano reggiano, verse knoflook, zout, peper en olijfolie. Alles behalve de parmezaase kaas gaat in de cutter (grote blender). Om schifting te voorkomen gaat de olijfolie er geleidelijk bij, alles wordt goed gemengd tot een geheel. De parmezaanse kaas wordt er als laatste nog voorzichtig doorheen geroerd, zo krijgt de tapenade een mooie grove structuur. Lekker op een broodje of crostini voor bij de borrel. Maar kan ook goed gebruikt worden als dressing voor bij de salade. Of probeer het een keer als spread.