Categorieën: Barbecue, Dry-aged beef, Frans gevogelte, Kuis kalfsvlees, Lamsvlees, Schots rundvlees, Varkensvlees, Vegetarisch
Salamoia Bolognese
Bestellen bij Chateaubriand
- Branche erkende meesterslager
- Maandag tot en met vrijdag koel verzonden
Gerelateerde lekkernijen
-
Clarifique
Kilo prijs: € 24,95 -
Rundertartaar
Kilo prijs: € 30,00 -
Tomahawk Steak Dry-Aged
Kilo prijs: € 69,95 -
Rundertong
Beschrijving
Salamoia Bolognese Een waar begrip in de regio van Bologna. Dit typische zout wordt als sinds 1968 geproduceerd. Het is een combinatie van zout met kruiden en plantenextracten. En bevat o.a. sali, rozemarijn, knoflook en zwarte peper. U kunt dit gebruiken als vervanger van normaal keukenzout. Zodoende gebruikt u relatief minder zout en krijgt uw gerecht meer smaak door de toevoeging van kruiden. Te gebruiken bij alle vleessoorten.

