Categorieën: Barbecue, Varkensvlees
Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken
Dit vlees komt van het zuiderzeevarken »
Kilo prijs:
€ 33,50
Haasfilet met vet, Zuiderzee Varken zit hier:
Bestellen bij Chateaubriand
- Branche erkende meesterslager
- Maandag tot en met vrijdag koel verzonden
Gerelateerde lekkernijen
Beschrijving
De haasfilet bevindt zich aan het einde van de rug, op de lendenwervel. Het is de meest magere filet van de zogenaamde “karbonadestrook (of streng)”. IHaasfilets zijn snel gaar, dus pas op, want als je ze te lang bakt, worden ze al snel droog.




